めずらしく虎ノ門ヒルズにてランチ。

お友達とお友達の娘ちゃんと♡

（顔出しOKいただいております。）

虎ノ門ヒルズって、わりとお家から近いのですが

中々来る機会がないというか、

数回しか来たことがないのでとても新鮮でした。

主人同士がお友達で今回は女子だけで主婦会♪

ハワイでご出産されて、その時ちょうどハワイに

主人とお友達夫婦と旅行に行っていたので、

みんなでディナーにてご一緒させていただいたのを

キッカケに仲良くさせてもらっています。

なのでみんなで会うのはハワイ以来です。

日本でも会えて嬉しい限り♡

まずはサラダから。

苺やアンチョビ、カリカリに焼かれたベーコン

いんげん等、珍しい組み合わせで作られたサラダ。

ドレッシングもクリーミーでとても美味でした。

牛蒡のポタージュ。

こちらのポタージュが美味しすぎて、、

後日お家で作ってみたらハンドブレンダーで

簡単にできてとても美味しかったです♡

牛蒡をしんなりするまでお塩で茹でて

ブレンダーでトロトロにしたあと、

生クリームと牛乳、コンソメを加えただけなのですが

本格的なお店のお味になり、リピ決定メニューに♡

じゃがいもをプラスして濃厚にしても良さそう。

メインはハンバーグ。

ラズベリーソースが甘酸っぱくて、こんなにも

ハンバーグと合うなんて思いもしませんでした♡

黒毛和牛を使用したハンバーグと

添えてあるガーリックオニオン、

マッシュポテトもトロトロで絶品でした♡

デザートはダマンド。

ピスタチオとアイスクリームも

添えられていて最後まで飽きずに食べられます。

個人的に柔らかいスポンジ系のケーキよりも、

しっとり固めのダマンドやタルトのほうが好みなので

私好みのデザートでした。

こちらのお店は残念ながら閉店してしまったので

店舗情報は省かせていただきます。

ハワイ出産のお話も聞けて楽しい主婦会でした♡

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