お友達とマンダリンのオリエンタルラウンジへ。

マンダリンバーが大好きなので、

オリエンタルラウンジ側には

数回ほどしか訪問しておりませんが、

高層階からの景色を眺めながら

アフタヌーンティーができる素敵な場所です。

マンダリンのアフタヌーンティーは

エグゼクティブ・ペストリーシェフである

ステファン・トランシェが手掛けています。

スイーツには日本の旬の素材を取り入れており

絶妙な甘さのバランスを図っているのが特徴的。

抹茶のマカロンや桜の形をしたチョコレート、

自分でシロップをかけて完成させる

ストロベリーのジュレ等

こだわりのスイーツの数々。

可愛らしいプティフールや

季節ごとに味の異なるパウンドケーキ、

特製のジャムをつけていただく2種類のスコーン。

スコーン大好きなのでいつもおかわりしてしまう♡

そして、甘いものづくしの中で

セイボリーの種類が多いのはとても嬉しいポイント。

サンドウィッチやベジタブルパイ、

キッシュやサーモンクリームのパンケーキ等、

好きなものがたくさん♡

お紅茶も色々な種類のものを好きなだけいただけて

大満足でした♡

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